Begin juli trokken we met ons gezin naar Genk. Een stad die ons wist te verrassen met haar indrukwekkende natuur, industrieel erfgoed, cultuur, innovatieve vibe én multiculturele keuken.
Genk stond al een tijdje op ons lijstje... vooral vanwege het grote en kwalitatieve aanbod aan Italiaanse restaurantjes. Als Italië-fans en foodies hadden we vooraf al enkele adresjes aangeduid waar we ’s avonds wilden gaan eten.
Misschien niet toevallig logeerden we ook in Hotel Zuid, in het hart van Genk. Het hotel baadt in een zuiders sfeertje - denk: Turkije, Marokko, Griekenland, Italië – of is het gewoon een typisch Genks sfeertje?
Het kleine stadje groeide begin 20e eeuw explosief, mede door de opening van de eerste mijnen rond 1920 en de grote instroom van buitenlandse mijnwerkers. Genk ademt nog steeds die multiculturele geschiedenis. Op de markt, in de Vennestraat, in de citées,... Je ziet, ruikt en proeft hoe de smeltkroes aan culturen samenkomt in een unieke Genkse mix, tegen de achtergrond van indrukwekkende industriële sites én uitgestrekte natuur.
Hotel Zuid is een gezellig hotel met een bijzonder mooie inrichting. Zowel het onthaal als het restaurant stralen die warme zuiderse sfeer uit, mede dankzij de zorgvuldige aankleding van elk hoekje en kantje. Onze kamer, een familiekamer voor vier personen, was zeer ruim en netjes. Bij aankomst voelden we meteen de Limburgse gastvrijheid: twee beertjes én een doosje pralines van een lokale chocolatier lagen op ons bed te wachten. Bonuspunten van onze dochters, die een zwak hebben voor knuffelbeertjes.
De ligging van het hotel is ideaal: voor fietsers (vlak aan de fietsknooppunten) én voor wandelaars (nabij het centrum en de highlights van de stad). Dankzij het uitgebreide en verse ontbijt hadden we de nodige energie om er volop tegenaan te gaan.
We verbleven één nacht in Hotel Zuid en moesten dus keuzes maken in de uitstapjes die we wilden doen.
Op vrijdag bezochten we LABIOMISTA en Nomadland. LABIOMISTA staat letterlijk voor ‘de mix van het leven’ en weerspiegelt de diversiteit van Genk. Het is een openluchtmuseum, een park, een dierentuin... misschien wel dat alles samen. Ontdek onze ervaring in dit universum!
Op zaterdag huurden we fietsen via Limburg Fietsparadijs. We haalden de fietsen op in domein Bokrijk en stippelden een route uit langs én door het water. Ontdek onze fietstocht met gevarieerde landschappen en een ultieme eindbestemming in deze blogpost.
Na onze fietstocht haalden we nog het laatste beetje energie én tijd uit onze dag met een bezoek aan C-mine, dé culturele hotspot van Genk.